Обзор самогонного аппарата Германия
Год назад на наш рынок пришла модель самогонного аппарата, которая стала очень популярной среди российских самогонщиков. Это аппарат "Германия" (Germania). К тому же, многие читатели просят сравнить другие модели аппаратов именно с этой моделью. Поэтому я заказал его себе, протестировал его в работе и теперь расскажу о результатах вам.
Начнем как всегда с обзора комплектации. Тут, собственно, все в полном порядке. Стандартный набор расширен дополнительно устройством для брожения и дополнительным сливным краником для слива барды (что очень удобно). Немецкие производители все таки ставят на малолитражные аппараты - объем бака 12 литров, что отличает их от более крупных наших отечественных аналогов. Замечу, что аппарат доступен только в таком объеме. Ну что ж, это дополнительный плюс в мобильности, много места не займет, да и влезет практически под любую вытяжку на кухне — для начинающих самогонщиков в самый раз.
Внешний вид очень достойный, отполированная зеркальная сталь, швы обработаны, материалы нареканий не вызвали.
Сухопарник у дистиллятора достаточно большой, емкость составляет 0,4 литра. При второй перегонке, этого объема хватит за глаза для ароматизации напитка, просто положите туда сухофрукты, медовые соты и т. д.
Аппарат имеет удобную широкую горловину, а также довольно широкие соединительные трубки. Сейчас это то, что должен иметь любой аппарат среднего класса. Аппараты с узкими трубками и недоступными местами для обслуживания потихоньку канут в прошлое, т.к. срок их жизни значительно меньше.
Еще одна интересная особенность - это наличие внизу перегонного куба отверстия под краник. Это упрощает процесс перегонки и обслуживания - позволит слить остатки продукта из бака без его разборки. Мелочь, но многим она будет очень полезной.
Сейчас много самогонных аппаратов, как правило, ценового сегмента выше среднего комплектуются плашкой с гидрозатвором, позволящей использовать аппарат для наставивания браги. Аппарат "Германия" тоже не исключение и его можно успешно использовать в этом качестве. Но я бы советовал использовать стеклянные емкости для брожения, тем более не проблема их купить.
Частая проблема многих самогонных аппаратов - это неровное дно. А для тех у кого стеклокерамическая плита, то такое дно не позволит вообще ничего приготовить на аппарате,т.к. некачественное дно обычно при нагреве деформируется наружу, что не позволяет установить нужный температурный режим в процессе перегонки.
У аппарата "Германия" такая проблема решена особым конструктивом формы дна. Испытывал я его как раз на стеклокерамической плите, так что проблем с дном не обнаружил. А раз на стеклокерамике работает как нужно, значит и для газовой и обычной электрической подойдет.
Процесс перегонки ничем не отличается от перегонки на обычном самогонном аппарате с сухопарником. Также заливаем брагу, осуществляем первую, вторую перегонки.
Однако продукт из "Германии" получается на 10-15 градусов крепче обычного. Производитель связывает это с особенностями конструктива - небольшие размеры, дугообразная широкая трубка, конусообразная верхняя часть куба. Скорость перегонки - 3,2 литров за 1 час. Очень достойные результаты.
Отрицательные отзывы о самогонном аппарате Германия
Отдельным пунктом хотелось бы разобрать вопрос, озвученный мною в этом заголовке.
Довольно часто люди мне пишут, что аппарат Германия – лишь разрекламированный второсортный товар: то сварочные швы неровные и шероховатые, то краник протекает, то продукт получается с примесями.
Все дело в том, что в связи с повышением спроса на аппарат появилось множество производителей, которые лишь пытаются копировать аппарат, упрощая его конструктивные особенности, но вовсе не улучшая. Я рекомендую очень внимательно смотреть на адрес ресурса, на котором вы покупаете этот самогонный аппарат. Проведя небольшое исследование, я выявил список ресурсов, которые продают неоригинальные аппараты: sam-machines.ru, samogon-super.ru, techmaterik.ru. Это лишь небольшая часть сайтов, на которые вы с большой вероятностью можете наткнуться в интернете в первую очередь.
Где же тогда купить настоящий и качественный аппарат? Точно могу сказать, что купив аппарат на этих ресурсах, вы не ошибетесь: germania-samogon.ru, apparat-germania.ru. Возможно, это не полный список, но это список тех сайтов, где можно покупать самогонный аппарат, не боясь, что вам придет подделка.
Итог
Резюмируя все вышесказанное, хочется сказать что "Германия" не случайно завоевала такую популярность. Аппарат без недостатков, тщательно продуман, очень послушен и удобен в эксплуатации, может получать чистый и крепкий продукт. А для новичков в самогоноварении - лучший выбор, без сомнений!
Полезные ссылки
Тогда нажмите на кнопки соцсетей внизу.
Читайте также:
-
Обзор самогонного аппарата Luxstahl
-
Самогонный аппарат. Какой выбрать?
-
Немецкие самогонные аппараты. Обзор, сравнение аппаратов
Хотите быть всегда в курсе моих обзоров и рецептов?
Может быть вам нужен мой совет?
Подписывайтесь на мои новости и задавайте вопросы по самогонным аппаратам и рецептам приготовления алкогольных напитков. Буду рад помочь!