Магарыч и Крестьянка
Сравнение отечественных аппаратов

Кризис все сильнее бьет по кошельку россиянина и не все теперь могут себе позволить такой аппарат как Япония, Финляндия или Германия. В новом обзоре мы сравним 2 самых популярных отечественных аппарата в бюджетном сегменте: Магарыч (magarich-brend.ru) и Крестьянка (samogon40.ru).

   Оба аппарата доступны в 2 вариантах комплектации. Магарыч комплектуется либо 12 литровым баком(от 6000 руб), либо 20 литровым (от 7990 руб). У Крестьянки также 2 варианта: 14 литровый (7990 руб) и 20 литровый (8990 руб). Рассмотрим подробнее в чем их сходства и различия, определим за что стоит переплатить, а за счет чего можно сэкономить.

Внешний вид и комплектация

   Самогонный аппарат Магарыч поставляется в фирменной упаковке, что для такого недорого аппарата очень неплохо. Да и внешне сам аппарат выглядит более чем привлекательно. Завод-производитель сделал очень много чтобы аппарат выглядел достойно: шлифованная зеркальная сталь, аккуратные сварочные швы. Сам по себе аппарат довольно легкий (12 литровая модель весит всего 3,6 кг). Легкость объясняется тонкой сталью в 1 мм. Высота в сборе (12 литровой модели) - 61 см в высоту.
Странно, но в комплектацию Магарыча не вошли обязательные для перегонки силиконовые шланги. Придется докупать. Хоть недорого, но итоговую стоимость прибавляют на 200 рублей. Еще мы не нашли спиртомера, который многим может понадобиться для изменения градусов в спирте. Еще 100 рублей к стоимости.

   Крестьянка не может похвастаться цветной упаковкой, однако вынув аппарат из коробки, можно заметить, что производитель уделил больше внимания комплектации: тут и шланги (2шт по 2 метра), и спиртомер, и книга с рецептами - в общем все для начала работы. Не смотря на то, что сталь не отполирована, аппарат выполнен довольно аккуратно и продуманно. Аппарат будет по тяжелее, чем Магарыч 0,5 кг. Это опять же объясняется толщиной стали, тут она достигает 2 мм. Высота в сборе 14 литровой модели Крестьянки меньше чем у 12 литрового Магарыча: 55 см против 61 см.

Материалы производства

   Используемая при изготовлении Магарыча нержавеющая сталь гигиенична, гипоалергенна и не взаимодействует с жидкостью внутри куба. Однако толщина в 1 мм недостаточна для комфортной перегонки. Нужно постоянно следить за процессом приготовления, чтобы самогон не пригорел и потом не отдавал ароматом "горелой каши".

   Крестьянка выполнена из нержавеющей стали. Сталь марки 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 применяется в пищевой и медицинской промышленности и существенно увеличивает срок службы аппарата. Аппарат из такой стали выдерживает суровые условия эксплуатации и не подвергается коррозии. Важным преимуществом Крестьянки является толстая сталь на дне - 2 мм, что позволяет не думать о подгорании продукта в процессе приготовления.

Сухопарник

   В обновленной модели "Магарыча" появился как раз полноценный сухопарник, что улучшило его очистные показатели. Чего производители не предусмотрели, дак это слив внизу сухопарника, который бы позволил убрать вредные сивушные масла и примеси в процессе перегонки. Поэтому может возникнуть риск когда «сивуха», заполнив сухопарник, по охладителю попадет в исходный продукт. Также сухопарник неразборный, что значительно осложнит задачу в приготовлении коньяка, виски, абсента и прочих экзотических напитков.

   Сухопарник в Крестьянке проработан более детально: есть и слив и сухопарник тут разборный. Поэтому самогон будет чище и разнообразие рецептов будет шире.

Холодильник

   Чтобы повысить степень конденсации самогона змеевик холодильника самогонного аппарата должен быть длинным. У Магарыча его длина составляет 20 сантиметров, у Крестьянки - 1 метр! Эффективность охлаждения гораздо выше у Крестьянки.

Горловина

   Стоит отметить широкую горловину перегонного куба Магарыча (7,5 см в диаметре), она шире чем у Крестьянки (5 см). Это преимущество упрощает промывку куба после перегонки.

Производительность

   Для многих скорость получения высокоградусного продукта является одним из важнейших показателей, определяющих выбор при покупке аппарата. Такой подход оправдывает себя, т.к. этот параметр является квинтессенцией качественного исполнения многих частей самогонного аппарата. Так скорость перегонки у Магарыча составляет 0,9-1 литр/час. У Крестьянки этот показатель выше и составляет 1,3 литра/час.

Подведение итогов

   Все основные составляющие Крестьянки и Магарыча рассмотрены. Пора подвести итоги нашего сравнения. Челябинский аппарат (Магарыч) подкупает своим дизайном. Но не всех, некоторым больше понравится более крепкий аппарат Крестьянка. Примерно то же самое можно сказать о производительности перегонки. Начинающим самогонщикам она не так важна. Но более опытных такая скорость перегонки не устроит, поэтому они выберут Крестьянку.

   В точку производители Крестьянки попали с установкой сливного крана в сухопарнике. Она позволяет очищать исходный продукт более тщательно. Тогда как у Магарыча эта возможность отсутствует.

   Желающие получить от устройства максимум возможного, выберут Крестьянку, потому как за такие деньги это лучшее решение на рынке. Они без проблем смогут приготовить на нем напитки типа коньяка или сливовицы. Магарыч точно не для таких людей. Челябинский аппарат больше подойдет для новичков и тех кто не собирается заниматься самогоноварением долго и основательно.

   Не смотря на довольно схожий внешний вид и цену, это абсолютно разные аппараты, предназначенные для разных людей. Если вы хотите сэкономить 1000 рублей и сделать свой первый самогон, не обращая внимания на скорость перегонки и возможные неудобства в процессе "варки" то ваш аппарат Магарыч. В противном случае лучше приобрести Крестьянку. В результате вы ещё и сэкономите. Благодаря более плотной и продуманной конструкции вы сможете получить более чистый самогон. Процессу перегонки не помешают любые подгорания благодаря толстой стали. В целом аппарат оправдает все вложения.

Сравнительная таблица

* Итоговая стоимость аппарата Магарыч указана без учета стоимости необходимых шлангов и спиртомера.

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Facebook Рассказать в Одноклассниках

Читайте также:

• 
  Самогонные аппараты из Беларуси
• 
  Самогонный аппарат. Какой выбрать?
• 
  Немецкие самогонные аппараты. Обзор, сравнение аппаратов